Тема, касающаяся цен на продукты в России, уже полгода не выходит из информационного пространства. Злободневно, о наболевшем. Только и слышно, что стоимость того или иного овоща, или масла то вверх, то вниз. Эдакие качели. Россияне, наверное, даже следить за этим не успевают.
И вот в очередную волну пробития дна «достижений» государственного уровня — по снижению цен на ряд овощей и других продуктов, газета «Известия» выпускает «праздничный» аналитический материал — «Цены на продовольствие в мире пошли вниз. Подешевеет ли еда в России».
После оптимистических прогнозов экспертов, в последней рубрике россиян снова, что называется, обломали. Мол, смотрите, все хорошо, тенденция на снижение продолжится, но не спешите радоваться!
В качестве главной по диагнозу российскому продуктовому рынку выступила управляющий партнер аналитического агентства WMT Consult Екатерина Косарева. По словам журналистов, она «прогнозирует массовое снижение цен в России в ближайшем будущем». А что не так-то? Просто давайте послушаем, что она сказала:
«Падение цен на растительные масла произошло главным образом за счет пальмового масла, которое наши производители добавляют в молокосодержащую продукцию, кондитерские изделия, спреды и так далее. Таким образом, ожидаем удешевления сразу нескольких групп товаров. Вопрос качества этой продукции оставим за скобками», — сказала Косарева.
А теперь давайте перечитаем еще раз, и вот что получается: цены то снизятся, но продукты вы будете есть некачественные, потому что пальмовое масло.
Мы уже рассказывали, что российская пропаганда бессовестно пользуется тем, что многие граждане до сих пор живут с убеждением: дешево-некачественно. Да и в принципе запуганы, не без помощи продажных журналистов и их «ручных» экспертов по питанию, словосочетанием «пальмовое масло».
Пальмовое масло действительно является одним из самых недорогих растительных масел, все благодаря высокой урожайности масличных пальм — они приносят по две тысячи плодов с ветки. Однако лидером среди других растительных масел оно стало не только поэтому, а еще и благодаря уникальным технологическим характеристикам.
Сейчас объясним, почему высказывание Косаревой — манипуляция, построенная на лжи.
В этой же газете «Известия» ранее вышел материал о снижении цен на гречку из-за рекордного урожая.
«В Минсельхозе объяснили это высоким урожаем гречихи прошлого года, который до сих пор не съеден», — пишут журналисты.
Не заметили двойных стандартов? Гречка подешевеет, потому что ее много, не успеваем съедать. А пальмовое масло дешевое, потому что «плохое».
Дальше в высказывании Косаревой прослеживается прямо-таки пассивная агрессия на производителей. Какие подлецы! Добавляют ПМ!
Пальмовое масло используют не только «нерадивые» российские производители, на нем держится вся мировая пищевая промышленность. По технологическим характеристикам ПМ превосходит все прочие растительные масла, потому что имеет полутвердую консистенцию. Это позволяет производить продукты питания без трансжиров. Добиться этого с использованием жидких растительных масел практически невозможно. Кроме того, высокая урожайность масличных пальм позволяет не завышать цены на конечный продукт.
Погодите, а не этого ли безуспешно и с надрывом добиваются наши многочисленные чиновники?
К слову, весь текст журналиста построен на каких-то оправданиях. Если коротко, то цены на продукты в России повышались из-за птичьего гриппа в Европе, пандемии коронавируса, политики центробанков разных государств, кредитной политики США. В этом, конечно, есть правда, но, а где же сама Россия?
Пальмовое масло, которое во многих странах, включая те же Штаты, хоть как-то сдерживало цены на продукты, сохраняя их качество, мы отрицаем как вид. Ну а как же иначе? Столько сил, времени и денег было потрачено на пиар-кампанию по очернению и демонизации ПМ, что признать его было бы полным фиаско для власти.
Примечательно, что прям в этой же статье есть высказывание одного из экспертов про то, что снижение цен будет гарантировано при «высоком урожае на большинстве сельскохозяйственных культур», «стабильном спросе» и «росте предложения».
Такой продукт на рынке был и есть, им развитые государства уже пользуются не один десяток лет. Кроме России, конечно.
Уличать российскую прессу и медийных «экспертов» в двуличности и подмене понятий можно до бесконечности, они в этом плане постарались. Но есть еще один момент. Давайте еще раз посмотрим на должность и место работы нашего многострадального специалиста по убеждению россиян.
Екатерина Косарева — управляющий партнер аналитического агентства WMT Consult. Не агентства по технологиям пищевого производства, здорового питания и прочее.
Интересен и тот факт, что основная деятельность компании заключается в анализе топливно-энергетического комплекса — нефть, металлургия, газ, уголь.
Но, как видим, она у нас еще и «эксперт» по качеству продуктов питания.
