novoselov

Новосёлов Яков

Информация

Год рождения:       26 мая 1974
Род деятельности: бизнесмен семейного подряда
Амплуа:  борец за здоровье сибиряков

Справка

Работает директором Сибирского федерального центра оздоровительного питания: занимается проверкой качества продуктов и их сертификацией. В действительности выдаёт сертификаты на БАДы, которые производит компания его матери. Продаёт их пациентам центра в качестве исцеляющих средств от всех недугов.

  • Родился  26 мая 1974 года.
  • Окончил НГМУ (НГМА), лечебный факультет.
  • Сообщает о себе как о кандидате медицинских наук, авторе более 100 научных работ и 4 монографий; кандидатской диссертации и заявленных работ в открытых источниках нет.
  • С 2001 года возглавляет Сибирский федеральный центр оздоровительного питания (СФЦОП).
  • С 2003 года становится чиновником, назначен на должность эксперта комиссии по лицензированию образовательной деятельности в области диетологии управления науки высшего, среднего профессионального образования и технологий администрации Новосибирской области.
  • С 2008 года – действительный член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов.
  • С 2009 года – эксперт по организации и проведению санитарно-эпидемиологических экспертиз.
  • С 2009 года – член комиссии по организации мониторинга качества пищевой продукции и продовольственной безопасности при губернаторе Новосибирской области.

Яков Новосёлов возглавляет законную и почётную организацию – Сибирский федеральный центр оздоровительного питания. Эксперты внедряют методики здорового питания, консультируют местных жителей, разрабатывают меню для детских садов и школ, проверяют качество продуктов в магазинах.

Однако в любую оздоровительную программу всегда включаются БАДы, причём всегда одной и той же компании: «Новь» – именно их должны приобрести люди, которые приходят в федеральный центр, чтобы вылечиться от ожирения, узнать, как лучше питаться при диабете, после инфаркта и т.д.

По словам Якова Новосёлова, эти «БАДы не просто полезны, они практически необходимы». Получить незаменимые вещества (минералы, витамины и другое), по мнению директора центра оздоровительного питания, невозможно из еды, только из БАДов.

Центр вроде бы занимается благородным делом: проверяет продукты и сертифицирует их. Однако от этих проверок по коже проходит мороз. Вот результаты, которыми молодой учёный Яков поделился со СМИ: «80% мясных продуктов вместо мяса набиты соей, хрящами, шкурами, костями или даже фекалиями животных». «65% готовых салатов больше похожи на биологическое оружие». «В 33% охлаждённой курицы содержание вредных микроорганизмов превышает нормы безопасности в тысячи раз!».

Помогут только БАДы. И торговля ими поставлена на широкую федеральную ногу.

Чтобы продавать конкретные БАДы, нужно их узаконить. И тут у молодого учёного Якова все козыри в руках. Он активно выдаёт сертификаты качества всё той же компании «Новь». Известна история с их сертифицированной смесью  «НовоПротеин». Эту смесь на основе молочных сывороточных белков предлагали для диетического питания взрослых и детей старше трех лет в качестве компонента для приготовления готовых блюд в больницах и санаториях. После проверки, которую провело Омское управление Федеральной антимонопольной службы, оказалось, что продукт «для широкого применения», можно потреблять только людям с ожирением I и II степени.

В интервью порталу http://vedomosti.sfo.ru/ (материал «Эпоха 
пищевого терроризма»от 19.12.2014) сообщает о результатах своих проверок продуктов питания и их качестве. Пример:

 «Употребление пальмового масла является тяжелейшей нагрузкой для организма и одним из главных факторов риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, с чем мы, кстати, должны активно бороться в следующем году. Насыщенные жирные кислоты, которые в огромном количестве находятся в пальмовом масле, наносят такой же ущерб сердечно-сосудистой системе, как и употребление алкоголя. Если вы купите ребенку мороженое, при изготовлении которого использовалось пальмовое масло, по вреду для организма это будет сопоставимо с тем, что вы купите ему бутылку пива».

Сибирский центр оздоровительного питания был организован РАМН при поддержке Ассоциации отечественных разработчиков и изготовителей биологически активных добавок к пище.

В перечне задач центра перечислены ключевые: повысить конкурентоспособность предприятий,производящих качественную пищевую продукцию. Качественная – та, которой центр даёт сертификат. Ещё написано, что надо сформировать массовый потребительский спрос на продукцию с подтвержденными полезными свойствами. А это, опять же, БАДы, которые  «не просто полезны, а практически необходимы», их и рекомендуют всем в центре.

Самое главное. БАДы, которые рекомендуют купить всем жителям Сибири, производит мать Якова Новосёлова. Гендиректор новосибирской компании ЗАО НПФ «Новь»  Татьяна Ивановна Новоселова.

Соласно позиции ГНИЦ Профилактической медицины Минздрава РФ, использование пальмового масла в продуктах питания как сырья для продуктов без холестерина, насыщенных жиров и трансжиров – идеальная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и  некоторых видов онкологии.

 Из информационного бюллетеня ВОЗ  N°349 «Алкоголь», Февраль 2011 г.: «Употребление алкоголя является одной из причин психоневрологических расстройств, сердечно-сосудистых заболеваний, цирроза печени, целого ряда онкологических заболеваний. Косвенно становится причиной ВИЧ/СПИДа, туберкулеза. Это связано с тем, что алкоголь ослабляет иммунную систему». Действие алкоголя нельзя сравнивать с дейстивием жирных кислот. Насыщенные жирные кислоты содержатся не только в пальмовом масле, также они являются базовыми для сливочного масла и мяса.

 

Оценки Якова Новосёлова относительно качества продуктов не могут быть компетентными, поскольку не совпадают с позицией представителей официальной науки (РАМН, ВОЗ). Также эксперт не имеет образования технолога, поэтому не может знать, отвечает ли состав продукта требованиям закона и заниматься его сертификацией. Остаётся под вопросом возможное лоббирование интересов «Сибирского федерального центра оздоровительного питания, который занимается продажей БАДов.

Поделиться с друзьями